ヨーグルトの風味を生かした、こんな変わり種のポトフはいかがでしょうか。 ヨーグルトを添えることで、たんぱく質やカルシウムなどの栄養素を手軽に増やすことができます。エネルギーや脂質が気になる方は、「脂質ゼロ」と表示のあるヨーグルトを使ったり、鶏肉の部位を皮なしのもも肉などにするとよいでしょう。

・メイン食材

：鶏手羽元、れんこん

・調理時間

：45分(水切り時間除く)

☆ポイント☆

野菜は大きめに切るとゴロっとした食感を楽しめます。